Asperges grillées au jambon séché

Ingrédients

30 asperges vertes
10 tranches de jambon séché (parme, serrano, bayonne)
huile d’olive

Préparation

Au préalable, précuire les asperges. Au préalable, précuire les asperges. Les laisser refroidir. Enrouler 3 asperges dans 1 ou 2 tranche(s) de jambon. Vaporiser d’huile d’olive.Faire griller les roulades durant quelques minutes de chaque côté.

Asperges grillées spécial enfants

Enrouler 2 à 3 asperges préalablement cuites dans une tranche de jambon cuit. Faire griller sur le barbecue ou à la poêle

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