Voici quelques références dans la presse où on parle de nos fraises et asperges. Nous travaillons avec le label « Fraises de Wallonie », qui regroupe un ensemble de producteurs de fraises de pleine terre. Celles-ci sont récoltées à pleine maturité et doivent être de variétés goûteuses (principalement la variété « joly »). Elles sont vendues sur base d’un « prix juste » assurant une rentabilité minimale pour le producteur. Ci-dessous se trouvent quelques références dans la presse de l’inauguration de ce label.
Canal Z : Le label « Fraises de Wallonie » est officiellement lancé
Télésambre : Lancement du ravier « Fraises de Wallonie »
Nos asperges font également parler d’elles ! Vous pouvez les retrouver dans l’article ci-dessous.
Télésambre : Les asperges cultivées en plein air tardent à arriver dans nos assiettes