Produits

Fraises

fraises

Les fraises sont produites en culture raisonnée dans le respect de la vie naturelle des plants et du sol.

Nos fraises sont cueillies à pleine maturité le jour même de la vente afin de conserver tout leur goût, leur fraîcheur ainsi que toutes leurs qualités nutritives.

Elles sont cultivées en pleine terre afin d’offrir un vrai produit de notre terroir.

 

 

Asperges

champs-aspergesNos asperges sont également produites en culture raisonnée.

A la fois croquantes et tendres à souhait, nos asperges vertes ont bien plus de goût que les blanches et ne doivent pas être épluchées.

Nos asperges vertes se développent dans notre terrain limoneux, riche en matières organiques, ce qui leur confère une saveur inégalable.

Elles sont récoltées manuellement tous les matins lorsqu’elles ont atteint la taille d’environ 22 cm et mises en bottes de 500 grammes. Cette fraîcheur leur procure goût, vitamines et tendreté.

 

Potirons

potiron

 

Nous produisons également toute une large gamme de courges (potirons, potimarrons, butternut, patissons, patidous, courges spaghettis, etc ) durant les mois de septembre et d’octobre.

Ceux-ci sont disponibles au hangar du lundi au samedi de 9h à 17h en septembre et octobre.

 

 

 

 

 

Coloquintes

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A la même période que celle des potirons, nous cultivons aussi des coloquintes.